GRÜ'nün Fındık Araştırmalarına Katkı Sağlayacak Makinesi Tescillendi: Makine Enerji Verimliliği Sağlıyor

Giresun Üniversitesi (GRÜ) Fındık Araştırmaları'na önemli bir katkı sağlayacak yenilikçi bir teknoloji Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.

GRÜ Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü Mekanik Anabilim Dalı öğretim üyesi Doç. Dr. Faruk Güner tarafından geliştirilen “Tünel Tipi Mikrodalga Fındık Kavurma Makinesi” başlıklı faydalı model, büyük bir başarıya imza atarak tescil sürecini tamamladı. 2023/017583 numaralı başvuru ile tescillenen bu yenilikçi çalışma, 13 Ekim 2025 tarihli yazı ile Resmî Patent Bülteni'nde yayımlanmaya uygun bulundu. VERİMLİLİK VE KALİTE ARTACAKDoç. Dr. Güner'in geliştirdiği sistem, fındık kavurma teknolojilerinde iki temel soruna çözüm getirmeyi hedefliyor: Enerji Verimliliği: Geleneksel yöntemlere göre daha az enerji kullanımı sağlayacak. Ürün Kalitesi: Kavurma işleminin homojenliği artırılarak ürün kalitesinin iyileştirilmesi amaçlanıyor. Geliştirilen bu Tünel Tipi Mikrodalga Fındık Kavurma Makinesinin, hem bölgedeki gıda sanayisine hem de genel tarım ekonomisine önemli katkılar sağlaması ve fındık kavurma standartlarını yükseltmesi bekleniyor.