Ülkemizde sıklıkla tüketilmeyen tatlı patates A, C ve B6 vitaminleri bakımından oldukça zengin bir besindir. Bildiğimiz patatesten lezzet ve renk olarak farklı olan bu patates genellikle İskenderun, Hatay ve Niksar'da yetiştiriliyor. Pişmiş tatlı patateste, günlük A vitamini ihtiyacımızın 4 katından fazlası vardır. Bunun dışında günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 37si, mangan, bakır, B6 vitamini gibi başka vitamin ve mineraller de içerir.
Sağlık
06 Haziran 2023 - 22:28
Kanser riskini azaltıyor, bağışıklığı güçlendiriyor
Yediğimiz meyve ve sebzeler sağlığımız için önemli etkiler yaratıyor. Ülkemizde sıklıkla tüketilmeyen bir gıda A ve C vitamini deposu olarak görülüyor. Bu gıdanın saymakla bitmeyen faydalarına rağmen değeri yeteri kadar bilinmiyor. Faydalarını öğrenenler markete koşuyor.
Sağlık
06 Haziran 2023 - 22:28